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健康食品とは、健康に役立つとされる、なんらかの特徴を宣伝された食品のことをいいます。
法的にも定まった定義はなく、その言葉の意味は広いので様々な呼び方で販売されています。
一般的には、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ、栄養補助食品、機能性食品、特定保健用食品、栄養強化食品などの総称のことを指します。
中には科学的根拠のない物や、科学的検証が不十分な物も多数存在するため、消費者は慎重に見極める必要があります。
ｱﾒﾘｶでは栄養補助食品健康教育法によって厳しく管理されていて安全性や効果について正確な情報が公開されていますが、日本でも2001年より保健機能食品制度がｽﾀｰﾄしました。

ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ対策のためにはまずは体を動かすことです。
しかし、なかなか運動しようと思ってもできないのが忙しい今の現代人。
運動を習慣化するといっても、激しい運動やｽﾎﾟｰﾂｼﾞﾑに通ってまで運動する必要はありません。

ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ対策や生活習慣病の予防には、日常生活の中で怠けていると感じるもの、代表的なものがｴｽｶﾚｰﾀｰやｴﾚﾍﾞｰﾀｰをやめて階段にする、ﾀｸｼｰを使わないで歩く、などを習慣化するだけでいいのです。
日々習慣づけ、続けることで驚くほど体に良い影響があわられます。

運動も大切ですが、食生活を見直すのもﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ対策の重要な1つです。
内臓脂肪の蓄積を助長するものは炭水化物(ご飯、ﾊﾟﾝ、麺など)です。
ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ対策に、炭水化物を少なくするだけでも効果があります。
夕食はご飯を減らすか、もしくは炭水化物以外のものを食べるようにしてみてはいかがでしょう。
もし体に必要な栄養素が足りなくなってしまった場合には、健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどでしっかりと補いましょう。

現在人に欠かせないものとなりつつある、色々なｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ。
ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄはなぜ重要なんでしょうか？

「ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを飲んでいるから、食事は少しでいい」
「1日3食の食事をしっかり食べていれば、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなんて必要ない」

ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの役割はあくまでも食事で不足する栄養素を補うというものですから、基本的にはできる限りの栄養素を食事から摂取するようにしましょう。
まずは食事に関する正しい知識を身につけ、さらに食事で補えなかった栄養素をｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄで補完しましょう。

ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄはたくさん摂取すれば良いというものではなく、過剰摂取によって障害が発生する可能性もあります。
ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄのﾗﾍﾞﾙに書かれている用法・用量をしっかりと守って摂取しましょう。

栄養素は1つだけ突出して摂取しても効果がでにくく複数の栄養素が協働して効果が得られるものが多いので、本当に自分に足りない栄養素なのかどうかをしっかりと見極めてから摂取するようにして下さい。

健康増進法・食品衛生法の法律により定義されている、健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどの栄養評価に関して定められた法的に保障された食品の事です。
現在、保健機能食品は以下の2つに分類する事ができます。

☆特定保健用食品(ﾄｸﾎ)

身体の生理学的機能等に与える保健機能成分を含んだ食品であり、健康の維持増進及び特定の保健の用途に資するもの。

☆栄養機能食品

高齢化、食生活のみだれ等により、通常の食生活を行うことが困難な場合等に不足しがちな栄養成分の補給や補完に資するもの。